比较偏门的食物吃法(介绍一下某种食物的吃法)

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本篇文章给大家谈谈比较偏门的食物吃法,以及介绍一下某种食物的吃法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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看起来完全不搭的食物搭配在一起却特别好吃,这样的食物有哪些?

在我们的生活当中有很多食物看起来完全不打卡,但是在一起却格外的好吃,比方说青芒果搭配辣椒、熟芒果蘸酱油,苦瓜配雪碧、面包老干妈等等。

一、青芒果搭配辣椒

很多人刚开始看到这里都感觉有些不可思议,这两个食物看起来完全不相关,是怎么联系到一起的呢?青芒果单独吃起来并不好吃,比较酸涩,让人难以下咽,但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃,这样搭配虽然看起来比较奇怪,但是味道却特别的好吃。这种小吃很具有当地特色,除了青芒果之外,李子,石榴等等也都可以这样去吃。

二、芒果和酱油

芒果搭配酱油实在有些颠覆我们的认知,没有吃过的人会难以接受,总感觉芒果单独吃起来味道很好,为什么一定要蘸着酱油呢?但是这确实是闽南地区的一种吃法,芒果蘸上酱油之后味道会感觉更加的甜,除了芒果之外,菠萝、杨梅、西瓜等等其实也都可以这样去吃。

三、面包搭配老干妈

面包属于比较西方的食物,而老干妈则是我们国家的特色美食了。不知道大家有没有尝试过,把面包稍微烤一下,之后再抹上一些老干妈,要比果酱更好吃,不会感觉到甜腻,而且别有一番风味。

四、雪碧配苦瓜

雪碧绝对是夏日饮品,但是苦瓜大部分的人都无法接受,因为实在太苦了,吃完之后整个人都感觉有些不太好。如果把这两者结合在一起,其实完全可以作为快乐肥宅水。我们先把苦瓜切片之后把里面的字去掉,然后在里面倒上冰雪碧,如果有柠檬的话可以再放上两片柠檬,这样喝起来的味道是甜中带酸,还有一些苦味,味道绝对超乎想象。

最近很挑吃,不知道吃什么食物比较有营养而且有胃口又好吃呢?推荐一下菜式

好吃简单的家常菜有糖醋排骨、凉拌莲藕、炸牙签肉、凉拌西葫芦、肉末炒蒜薹等。

一、糖醋排骨

食材:猪肋排,盐,料酒,酱油,白糖,醋,水,葱姜

做法:

1、小排洗净。锅中放水,水开后,排骨下锅,一开之后捞出。

2、调糖醋汁,调汁比例为,料酒,酱油,糖,醋水1:2:3:4:5,可用个勺子量取,具体比例1是几勺根据排骨的数量。我的是两勺料酒,四勺酱油,六勺糖,以此类推。

3、锅中放油,葱姜片,之后放入排骨煸炒。

4、倒入调好的汁儿!加入适量的盐!如果汁儿不够可加入热水!

5、小火炖至汁儿黏稠,翻炒片刻,出锅。

二、凉拌莲藕

食材:莲藕1节,香芹3根,水发木耳10朵,花生米2把,生抽3勺,盐2克,米醋2勺,白糖1勺,花椒适量,小米辣2个,蒜末适量

做法:

1、木耳泡发,莲藕去皮切片,香芹去叶洗净,准备好蒜末。

2、锅中放水,然后放入木耳,莲藕煮2分钟,关火后放入香芹,香芹变色后捞出。香芹切成5厘米左右的小段。

3、锅中放入适量食用油,凉锅凉油放入花生米,开小火,炸至变色关火,倒出,撒1克盐拌匀。

4、焯好的莲藕木耳和香芹中加入蒜末,生抽,盐,米醋和糖拌匀。

5、锅中放入少许油,油热后放入花椒炸出香味,再将花椒滤出。趁热加入小米辣。

6、将花椒辣椒油浇到菜上拌匀。

7、最后倒入炸好的花生米拌匀。

三、炸牙签肉

食材:猪里脊肉300克,盐2克,生抽2勺,孜然粉适量,辣椒面适量

做法:

1、里脊肉切成不到2厘米的小块,加入盐,生抽拌匀。

2、再撒适量孜然粉,辣椒面拌匀腌制20分钟左右。

3、将腌制好的肉串到牙签上,一根牙签一般插两块,大点的插一块。

4、锅中放入适量油,中小火烧热。加入牙签肉,炸至变色即可。

四、凉拌西葫芦

食材:西葫芦1根,芝麻酱2勺,盐2克,芥末油少许(可不加),白开水少许

做法:

1、西葫芦洗净,准备出芝麻酱。

2、西葫芦擦成丝。

3、加入盐,拌匀。

4、芝麻酱中加少许白开水泄开,泄的时候朝一个方向搅拌,直至泄匀。水一点点加。

5、将芝麻酱加入西葫芦丝中拌匀。

6、根据个人口味酌情加入芥末油,也可不加,或者换成花椒油,辣椒油也是不错的选择。但是原版是芥末油。

五、肉末炒蒜薹

食材:蒜薹300克,肉馅200克,盐2克,生抽2勺,老抽1勺,小红辣椒2根,葱花适量,姜末适量,食用油适量

做法:

1、蒜薹切成小丁,肉馅再稍微切碎些。

2、锅中放油,油热放入葱花姜末爆香。

3、放入肉末,炒至肉色变白。倒入蒜薹丁翻炒匀。

4、加入盐,生抽,老抽,炒匀收汁即可。

六、鱼香肉丝

食材:金针菇300克左右,胡萝卜半根,水发木耳10朵,剁辣椒1勺,郫县豆瓣酱2勺,酱油2勺,醋1勺,白糖2勺,水淀粉2勺,清水6勺,葱姜蒜末适量

做法:

1、金针菇去梗,洗净,放入开水锅中,焯30秒左右,捞出沥干水分备用。

2、水发木耳洗净,切成丝,胡萝卜去皮切丝。

3、碗中放入酱油2勺,醋1勺,白糖2勺,水淀粉2勺,清水6勺调匀。

4、锅中放油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

5、放入剁辣椒和郫县豆瓣酱,煸炒出红油。

6、倒入木耳丝和胡萝卜丝,煸炒半分钟左右。倒入金针菇和鱼香汁煸炒,汤汁糊化收汁关火即可。

七、炒平菇

食材:平菇350克,黄瓜1根,五花肉200克,盐3克,酱油2勺,水淀粉适量,葱姜丝适量

做法:

1、平菇洗净撕成大小合适的小块。

2、黄瓜切片,葱姜切丝,五花肉切片备用。

3、锅中放入适量食用油,油热放入葱姜丝煸香。

4、放入五花肉煸炒,至五花肉变色,7分熟。

5、倒入平菇和切好小红辣椒,再加入盐,翻炒2分钟,至平菇出汤变软。

6、倒入生抽,炒匀。倒入黄瓜片翻炒匀,倒入水淀粉,大火至汤汁粘稠出锅。

八、西红柿鸡蛋汤

食材:西红柿2个,鸡蛋1个,盐2克,淀粉2勺,水适量,香油少许

做法:

1、西红柿洗净去皮,用刀削成小块,削的方法可以防止西红柿汤流失。如果介意的,可去皮后再削。

2、鸡蛋打散,准备水淀粉。淀粉中加入半碗水搅匀。

3、锅中放适量的水烧开,加2克盐,放入削好的西红柿块煮2分钟左右。

4、倒入水淀粉,边倒边搅至稍黏稠。这步是让西红柿蛋汤口感好的关键。

5、均匀撒入蛋液。用筷子搅一下。

6、关火,出锅前撒少许香油。省时又好喝。

说说你吃过最奇葩的食物?

  💫作为一个吃货,我在吃的方面也吃过很多奇奇怪怪的东西,说实话吃过一次我就不想再吃了,我来盘点一下我吃过的奇葩的食物吧!

我吃过最奇葩的食物还是小时候!

💫奇葩的食物之屎壳郎

 我记得那个时候还不是很懂事,我是从小跟爷爷奶奶长大的,他们那个年代没吃的,所以对吃的也不是很讲究,我记得我最常吃的就是木头里面的虫,还有去地里面去挖白色的虫,这些其实都还可以接受,后面我爷爷不知道在哪里弄来很多屎壳郎,现在很少见,但是农村以前很多,当时我爷爷就把那些屎壳郎洗得很干净,我们花了很久的时间做清洁,全程屎壳郎都是活蹦乱跳的,水对于它完全是没有威胁力的。

 我们爷俩后面就把它下油锅上火海了,我爷爷烤了一部分,但是我不吃之后他就给我炸了一点,我看着一个个黑色的屎壳郎在油锅里面,它们的身体慢慢的变得僵硬,我就抓了一个塞进嘴里觉得卡蹦脆还不错,现在想起来简直是不可思议,我现在看见那个东西都觉得难以下咽,在我看来这真的是一种很奇葩的食物。

💫奇葩的食物之老鼠

 我说的老鼠是平时在家里的老鼠,对,你没听错就是家里的老鼠,你现在再叫我去吃我是绝对不会去吃的,我记得那个时候我看见我爷爷在喝酒,他面前有一盘肉,我就跟着吃了一点,真的是很庆幸只吃了一点,我是后面才知道那是老鼠肉的,我真的是栓扣了!

 如果当时知道的话,我是绝对不会吃的,因为老鼠在我看来是有很多病毒的,整天在地上爬,我是看见老鼠就害怕,总之就是从心理上面就过不去的,从那之后我再也不对我爷爷吃的东西感兴趣了,总是一些奇奇怪怪的东西,这真的是让我一个吃货都退缩了,味道怎么说呢,干干柴柴的,反正我是不想再吃第二次了,这也是我在毫不知情的时候吃的奇葩食物。

💫奇葩食物之霉豆腐

 我们那边叫霉豆腐现在是叫作豆腐乳,我记得第一次吃的时候我感觉很奇怪,反正就是很咸,一个小小的正方体,颜色是乳白色的,外面过了一层辣椒和油,我奶奶就特别喜欢吃,她吃饭可以没有菜就只要有豆腐乳就可以了,霉豆腐是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。

 主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵的过程,使之长出寸许白毛,然后用油煎成两面略焦,再红烧,最有情趣的吃法是,在街头遇到走街串巷的货郎,一头挑干柴,一头挑毛豆腐,浇上香油,淋上辣椒糊,就着油锅边吃边聊,既鲜美可口,又独具风味,这也是我吃过最奇葩的食物之一。

💫要说吃过的奇葩食物还得是以前,那个时候爷爷奶奶总是会做各种好吃的给我,以前吃过的很多东西,在我们现在都很少见了,真的是既奇葩又具有怀念的意义。

你知道哪些偏门的减肥食物?

主食类:以薯类或者粗粮代替部分主食等,如玉米、红薯和燕麦、小米、糙米、全麦制品,马铃薯等等。蛋白质类:鱼肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鸡蛋、纯牛奶、酸奶、豆制品、豆类蔬菜类:基本都可以。水果类:圣女果、苹果、柚子、西柚、柠檬、木瓜、柑橘、香蕉、奇异果、番石榴、凤梨、草莓等等,少吃高热量比如榴莲、菠萝蜜等。

有哪些食物搭配起来很奇怪,但吃起来很好吃呢?

在生活之中不知道大家有没有发现其实有很多食物在视觉上来看的话是特别不适合在一起去吃的,但是在一起吃就是那么神奇的一个味道,而且那小编也想和大家谈一谈,生活之中有哪些东西是在一起吃会有意想不到的味道呢?

东北路边摊 

在小编所生活的地方 无论是什么时候,都会有推车所去卖炸串的小贩儿在这个炸串上面,小编在这里必须要推荐一下烤冷面,烤冷面是一个酸酸甜甜的食物,但是它的面饼如果选择用油炸,之后再卷上炸的臭豆腐,弄一些酱,真的是感觉到非常的好吃,而且这两个东西的搭配看起来比较奇怪,可是吃起来就是让很多人都欲罢不能的,所以这也就是为什么现在在北方有很多地方都会卖冷面卷臭豆腐。

鸡手和排骨 

小编第一次吃这两个食物在一起是在东北的铁锅炖之中,起初小编认为 这两个食物就是不同的两个做法,所以在一起做怎么会好吃呢?要是如果他们两个都在铁锅炖之中的话,是非常好吃的,而且味道也不会相互影响。

各种水果加调料

这个也是让小编感觉都挺不可思议的,就是有很多的吃法,比方说西瓜蘸盐,会让西瓜感觉到更甜,这个小编尝试过,确实是这么回事儿,而且柠檬本身就比较酸,但是如果你去给他配上一些调料就会让他的酸味变得非常少,而且也变得非常不错的,一个奇怪的味道。

除此之外呢,有很多人都会选择去吃炸鸡吧,我们所吃的琥珀炸鸡和韩式炸鸡的酱料也是一个非常神奇的搭配,不仅如此,现在还有很多的水果开始慢慢的步入到我们的菜里面,比方说我们非常知名的菠萝咕咾肉,现在还有什么菠萝溜肉段。辣椒炒苹果等等一系列的。

关于比较偏门的食物吃法和介绍一下某种食物的吃法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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发布于 2025-09-18 18:03:19
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