餐厅会计科目（餐饮店的会计如何做账）

今天给各位分享餐厅会计科目的知识，其中也会对餐饮店的会计如何做账进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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本文目录一览：

• 1、餐厅服务员的工资计入哪个会计科目
• 2、餐厅的会计主要做哪些工作？
• 3、餐饮费属于什么会计科目
• 4、餐饮会计的账务处理
• 5、餐饮业的会计科目有哪些
• 6、餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入什么会计科目

餐厅服务员的工资计入哪个会计科目

餐厅服务员的工资计入管理费用会计科目，具体分录：

1、计提职工工资

借：管理费用-员工工资

贷：应付职工薪酬

2、支付职工工资

借：应付职工薪酬

贷：库存现金

3、结转利润

借：本年利润

贷：管理费用-员工工资

扩展资料：

一、本科目核算企业根据有关规定应付给职工的各种薪酬。

二、本科目应当按照“工资,奖金,津贴,补贴”、“职工福利”、“社会保险费”、“住房公积金”、“工会经费”、“职工教育经费”、“解除职工劳动关系补偿”、"非货币性福利"、"其它与获得职工提供的服务相关的支出" 等应付职工薪酬项目进行明细核算。

企业按照有关规定向职工支付工资、奖金、津贴等，借记"应付职工薪酬"，贷记“银行存款”、“库存现金”等科目。

企业从应付职工薪酬中扣还的各种款项（代垫的家属药费、个人所得税等）， 借记本科目，贷记“其他应收款”、“应交税费——应交个人所得税”等科目。

企业向职工支付职工福利费，借记本科目，贷记“银行存款”、“库存现金”科目。

企业支付工会经费和职工教育经费用于工会运作和职工培训，借记本科目，贷记“银行存款”等科目。

企业按照国家有关规定缴纳社会保险费和住房公积金，借记本科目，贷记“银行存款”科目。

企业因解除与职工的劳动关系向职工给予的补偿，借记本科目，贷记“银行存款”、“库存现金”等科目。

参考资料来源：百度百科-应付职工薪酬

餐厅的会计主要做哪些工作？

首先要想餐厅真实核算就必须建好账，需要建总账、现金账、银行帐、原材料明细账、库存商品明细账、往来资金明细账及固定资产明细账。\r\n 会计科目主要设置现金、银行存款、应收账款、其他应收款、原材料、库存商品、固定资产、累计折旧、短期借款、应付账款、其他应付款、应付职工薪酬、应缴税费、利润分配、本年利润、实收资本、主营业务收入、主营业务成本、其他业务收入、其他业务支出、营业费用（小型流通企业可不设管理费用，合并到营业费用中核算）、财务费用，营业外收入、营业外支出、所得税费用等，科目可根据需要增减。\r\n1、购进的原材料全部列入主营业务成本，月末盘存时，根据盘存表将未用的原材料从成本中冲回\r\n购入时\r\n借：原材料\r\n贷现金（银行存款、应付账款）\r\n借主营业务成本\r\n贷：原材料\r\n饭菜、面食收入列入主营业务收入\r\n借现金（银行存款、应收账款）\r\n贷主营业务收入\r\n月末将没用的原材料冲回\r\n借原材料\r\n贷主营业务成本\r\n2、对小卖部销售的烟酒、饮料设置库存商品明细账，按进价核算，小卖部设置保管帐，月末报送盘存表，对账后，结转成本\r\n购入时\r\n借库存商品\r\n贷现金（银行存款、应付账款）\r\n销售时\r\n借现金（银行存款、应收账款）\r\n贷其他业务收入\r\n结转成本时\r\n借其他业务支出（按加权平均单价）\r\n贷库存商品\r\n核算主营业务成本时注意\r\n厨师工资、燃料费不能计入费用，要计入成本。

餐饮费属于什么会计科目

餐饮费属于管理费用会计科目。

管理费用属于期间费用，在发生的当期就计入当期的损失或利益，属于损益类科目。费用类科目：主营业务成本、其他业务成本、资产减值损失、信用减值损失、税金及附加、销售费用、管理费用、财务费用、所得税费用等。

管理费用是指企业为组织和管理生产经营发生的各种费用，包括企业在筹建期间内发生的开办费、董事会和行政管理部门在企业的经营管理中发生的以及应由企业统一负担的公司经费行政管理部门负担的工会经费、董事会费、诉讼费、业务招待费、技术转让费、研究费用等。

会计科目表

会计科目表，是指按照经济业务的内容和经济管理的要求，对会计要素的具体内容进行分类核算的会计科目所构成的集合。会计科目按其所提供信息的详细程度及其统驭关系不同，又分为总分类科目和明细分类科目。

为了便于编制会计凭证、登记账簿、查阅账目、实行会计电算化，还应在对会计科目进行分类的基础上，为每个会计科目编一个固定的号码，这些号码称为会计科目编号，简称科目编号。

餐饮会计的账务处理

餐饮企业会计记账与其他行业一样，应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目。并对收入、成本、费用及其利润进行明细核算。

餐饮行业会计核算的重点表现在：销售账款结算与清收、物资材料的采购与管理等方面。

资产、负债、权益类。主要有：现金、银行存款、应收账款、预付账款、其他应收款、原材料、低值易耗品、待摊费用、固定资产、应交税金、应付工资、应付账款、其他应付款、预收账款、预提费用、实收资本、盈余公积、利润分配等科目及明细科目。

扩展资料

饮食餐饮业在自由市场采购的原材料，没有发票是不能入账的.发票作为一种重要的外来凭证，是纳税人接受税务管理，又是制作记账凭证、登记会计账簿的重要依据。

《发票管理办法》第二十条、第二十一条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应向付款方开具发票。特殊情况下由付款方向收款方开具发票。所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票.取得发票时，不得要求变更品名和金额。

参考资料来源：百度百科-会计做账

餐饮业的会计科目有哪些

餐饮业所涉及的会计科目主要有哪些?\x0d\x0a具体核算，大致流程和分录：　\x0d\x0a　1）购进蔬菜等原材料\x0d\x0a借：原材料—蔬菜　\x0d\x0a 　原材料—肉类\x0d\x0a贷：现金 / 应付账款\x0d\x0a2）支付人工工资，计提和发放　\x0d\x0a　借：主营业务成本\x0d\x0a贷：应付职工薪酬—工资\x0d\x0a借：应付职工薪酬—工资\x0d\x0a贷：现金\x0d\x0a3）购买辅料\x0d\x0a借：主营业务成本\x0d\x0a贷：现金\x0d\x0a4）购买符合固定资产条件的设备，如空调\x0d\x0a借：固定资产\x0d\x0a贷：现金 / 银行存款 / 应付账款\x0d\x0a5）交房租、水电费等\x0d\x0a借：营业费用—房租\x0d\x0a 营业费用—水电费\x0d\x0a贷：现金 / 银行存款 / 应付账款\x0d\x0a6）收入　\x0d\x0a　借：现金 / 应收账款\x0d\x0a 贷：主营业务收入\x0d\x0a7）收入存入银行\x0d\x0a借：银行存款\x0d\x0a贷：现金\x0d\x0a8）计提折旧　\x0d\x0a　借：营业费用\x0d\x0a 贷：累计折旧\x0d\x0a9）计算税金\x0d\x0a借：主营业务税金及附加\x0d\x0a贷：应交税金—营业税　\x0d\x0a 　应交税金—城建税\x0d\x0a 应交税金—教育费附加\x0d\x0a10）月末结转成本、费用\x0d\x0a借：主营业务成本\x0d\x0a 贷：原材料\x0d\x0a借：本年利润\x0d\x0a贷：主营业务成本\x0d\x0a 营业费用\x0d\x0a 主营业务税金及附加\x0d\x0a 所得税费用 　\x0d\x0a11）结转收入\x0d\x0a借：主营业务收入\x0d\x0a贷：本年利润\x0d\x0a12）结转利润分配（若亏损，相反分录）\x0d\x0a借：本年利润\x0d\x0a贷：利润分配—未分配利润

餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入什么会计科目

餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入周转材料科目，二级明细科目可设置低值易耗品，购入时，会计分录为：

借：周转材料——低值易耗品—应交税费——应交增值税(进项税额)

贷：库存现金/银行存款

企业能够多次使用，逐渐转移其价值但仍然保持其原有形态不确认为固定资产的材料，如包装物和低值易耗品。

企业周转材料的计划成本或实际成本，包括包装物、低值易耗品等，通过“周转材料”科目进行核算。本科目可按周转材料的种类，分别“在库”、“在用”和“摊销”进行明细核算。

企业的包装物、低值易耗品，也可以单独设置“包装物”、“低值易耗品”科目。

扩展资料

低值易耗品按其用途一般可以分成

一般工具：直接用于生产过程的各种工具。如刀具、夹具、模具及其他各种辅助工具。

专用工具：指专门用于生产各种产品或仅在某道工序中使用的各种工具。如专门模具、专用夹具等。

替换设备：指容易磨损、更换频繁或为生产不同产品需要替换使用的各种设备。如轧制钢材用的轧锟、浇铸钢锭的锭模。

包装容器：指用于企业内部周转使用，既不出租、也不出借的各种包装物品。如盛放材料、储存商品的木桶、瓷缸等。

劳动保护用品：指发给工人用于劳动保护的安全帽、工作服和各种防护用品。

管理用具：指管理部门和管理人员用的各种家具和办公用品。如文件柜、打字机等。

其他低值易耗品：指不属于以上各类的低值易耗品。

周转材料的摊销方法主要有以下4种：

1、一次转销法，一般应限于易腐、易糟的周转材料，于领用时一次计入成本、费用。

2、分期摊销法，根据周转材料的预计使用期限分期摊入成本、费用。

3、分次摊销法，根据周转材料的预计使用次数摊入成本、费用。

4、定额摊销法，根据实际完成的实物工作量和预算定额规定的周转材料消耗定额，计算确认本期摊入成本、费用的金额。

参考资料来源：百度百科-低值易耗品

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