食堂会计做账（食堂会计做账会计分录）

今天给各位分享食堂会计做账的知识，其中也会对食堂会计做账会计分录进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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本文目录一览：

• 1、学校食堂会计如何做账
• 2、公司食堂会计,如何做账？
• 3、学校食堂会计怎么做账
• 4、食堂承包会计做账怎样做？
• 5、公司食堂会计,如何做账
• 6、食堂如何做账

学校食堂会计如何做账

需要知道是学校食堂具体发生的什么经济业务，才知道具体该如何做账务处理。

比如学校食堂取得的餐饮收入，账务处理是，

借：库存现金，

其他货币资金等科目，

贷：主营业务收入，

应交税费—应交增值税。

公司食堂会计,如何做账？

个人认为这个数字货币只是一个虚拟的金额，其实并没有真正发放，只有在员工真正完成消费的时候，才能作为食堂的收入。你在数字货币预充值到员工卡上的时候，自己只要做一个备查账，记录一下，然后根据员工实际消费的金额确认收入的时候，直接确认收入就可以了，因为最终这个收入确认好之后还是要向主机厂收取银行存款的。

学校食堂会计怎么做账

一、科目设置

食堂费用通过“管理费用－福利费－食堂费用”核算，下设3个四级科目：

1、“食品费用”，包括食品、副食品的费用。

2、“用品费用”，包括锅碗盆瓢灶具等低值易耗品的费用。不包括食堂用固定资产的折旧费用。

3、“其它费用”。包括水电费（如果可以单独计量的话）、燃料及其它费用。不包括食堂人员工资（记入“管理费用－职工薪酬”）。员工交纳的餐费记入本科目（贷方）。

当然，如果刻意要完整体现食堂费用，也可以单设“管理费用－福利费－食堂费用－员工薪酬”科目，另外食堂用固定资产的折旧费用计入“管理费用－福利费－食堂费用－用品费用”科目。

二、会计分录举例

1、赊帐购买食品、食堂用品时，

借：管理费用－福利费－食堂费用

贷：应付帐款

2、支付食堂费用现款时

借：管理费用－福利费－食堂费用（或应付帐款）

贷：库存现金（或银行存款）

3、从员工薪酬中扣取员工应交的餐费时

借：应付职工薪酬

贷：管理费用－福利费－食堂费用

食堂承包会计做账怎样做？

承包大学食堂的企业会计做账要做营业收入，调料出库按入库减月底都会盘点剩下的做账，饮料按“做收现金的她们就出了出库”的数量来计算出库。

会计日常成本核算：

1、厨房当天需要直接采购领用的原材料（蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜）必须在前一天下午5点以前，补货的必须在当天下午2点以前，由各厨房领班填制《市场物料申购单》，经厨师长审核后，报餐饮部经理批准，交采购员按照要求组织进货，一联交收货组按采购单上的数量、质量要求验收，并由餐饮部派厨师监督验收质量，如有不符合要求，必须当天提出退货或补货。验收合格后填写《厨房原材料验收单》，每天营业终后加计《厨房原材料验收单》，填制《厨房原材料购入汇总表》。

2、厨房到仓库领用的原材料（干货、调味品、食品等），由各厨房领班根据当天的需要填制《仓库领用单》，报厨师长审批后，凭单到仓库领取，仓库保管员审核手续齐全后，按单发货，每天营业结束后加计《仓库领用单》，填报《餐饮原材料领用汇总表》。

3、每天营业结束后由各厨房领班对存余的原材料、调料、半成品进行一次盘点，并填制《厨房原材料盘存日报表》，由厨师长审核后进行汇总。

4、餐厅各吧台酒水员每天营业结束后根据《仓库领料单》和《酒水销售单》，填制《酒水进销存日报表》。

5、财务日审员根据夜审报表，填制《餐饮营业收入日报表》和《餐饮优惠折扣日报表》。

6、做好成本分析，堵塞浪费现象。成本核算员根据《餐饮营业收入日报表》、《餐饮优惠折扣日报表》、《厨房原材料购入汇总日报表》、《厨房原材料领用汇总日报表》、《厨房原材料盘存日报表》、《餐饮吧台酒水进销存日报表》汇总计算填制《餐饮成本日报表》，于第二天上午9点以前上报财务部经理、餐饮经理及厨师长。

7、先把你的所有费用加在一起如房费、水电费、雇佣的工人费用等加在一起，再看你选择店面的地理位置，如果是市内繁华地段东西就会稍贵些，地段差一点就便宜些，这你要自己考虑。之后看你的菜价，菜的原材料是多少钱，能达到百分之多少的利。之后把之前你加在一起得数除以30天，就是你一天的费用，再看你买多少菜才能达到这个数，剩下的就是你的纯利润。

8、餐饮业成本，大致有以下几例公式：

本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原料；

成本价=进货价／（出成品率＊投料标准（数量））；毛利率＝（销售价格—原料成本）／销售价格＊100％；销售价格＝原料成本／（1－毛利率）；销售价格＝原料成本＋毛利额；销售价格＝原料成本＊（1＋加成率）；销售价格＝原料成本＋加成额；加成率＝毛利率／（1－毛利率）；毛利率＝加成率／（1＋加成率）；原料价值＝毛料价值－（次料数量＊单价＋下脚数量＊单价）；净料数量＝毛料数量－次料数量－下脚数量；净料单价＝净料价值／净料数量。

公司食堂会计,如何做账

购入菜、米、面、油等

借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）

贷：银行存款（或现金）

支付食堂经费

借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）

贷：银行存款 （或现金）

根据员工服务对象分配

借：管理费用（销售费用，制造费用等）——职工福利费

贷：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）

先试行一个月，到月底的时候把主营业务收入（即职工标准餐收入和接待费用）+其他业务收入（即对外营业额）-主营业务成本（即作饭菜的原料），余下的钱就可以用来改善员工伙食了，还有水电煤气等开支，不知道会不会分摊给食堂。如果有的话，也要作为费用扣掉。

扩展资料

格式

第一：应是先借后贷，借贷分行，借方在上，贷方在下；

第二：贷方记账符号、账户、金额都要比借方退后一格，表明借方在左，贷方在右。

会计分录的种类包括简单分录和复合分录两种，其中简单分录即一借一贷的分录；复合分录则是一借多贷分录、多借一贷以及多借多贷分录。

需要指出的是，为了保持账户对应关系的清楚，一般不宜把不同经济业务合并在一起，编制多借多贷的会计分录。但在某些特殊情况下为了反映经济业务的全貌。

参考资料来源：百度百科-应付职工薪酬

参考资料来源：百度百科-会计做账

食堂如何做账

食堂的账务处理分析如下：

1、企业食堂应该设立单独的辅助账核算食堂收支，用以核算食堂的开支。企业支付给食堂经费时：

借：其他应收款—食堂，

贷：银行存款或库存现金，

月末食堂依据辅助账核算的属于企业的支出，开具食堂结算收据给财务部。财务部依据结算收据：

借：管理费用—职工福利费，

贷：其他应收款—食堂，

2、企业购入食堂用固定资产，属于公司福利用设备，不得抵扣进项税额：

借：固定资产，

贷：银行存款，

计提折旧时：

借：管理费用—职工福利费，

贷：累计折旧

3、企业为食堂内部人员计提工资：

借：管理费用—职工福利费，

贷：应付职工薪酬。

关于食堂会计做账和食堂会计做账会计分录的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。